I. Przedmiot szacowania zamówienia.

Przedmiotem szacowania wartości zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej obejmującej przygotowanie i dostarczenie posiłków oraz przygotowanie wskazanego miejsca do wspólnego spożywania posiłku dla 100 uczestników/uczestniczek projektu pn. „ Nowe szanse i możliwości” realizowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Śląskiego na lata 2014-2020dla osi priorytetowej: IX. Włączenie społeczne dla działania: 9.1. Aktywna integracja dla poddziałania: 9.1.1. Wzmacnianie potencjału społeczno-zawodowego społeczności lokalnych- ZIT, oraz ich otoczenia na spotkanie z okazji Wigilii Bożego Narodzenia, które odbędzie się w Centrum Kultury Śląskiej „Grota”
w Lipinach, na terenie Gminy Świętochłowice, w okresie bożonarodzeniowym pomiędzy 12, a 22 dniem grudnia 2022 roku w przewidywanym zakresie godzinowym od 16:00 do 19:00. Spotkanie dedykowane będzie wszystkim uczestnikom/uczestniczkom Programu Aktywności Lokalnej dzielnic Lipiny i Chropaczów oraz ich otoczeniu (przez otoczenie rozumie się rodziny uczestników/uczestniczek projektu, ich znajomych, przyjaciół, sąsiadów) nieodpłatnie dla wszystkich uczestników imprezy.

Celem imprezy jest integracja uczestników/uczestniczek Programu Aktywności Lokalnej dzielnic Lipiny i Chropaczów oraz ich otoczenia, odbudowywanie oraz zacieśnianie więzi społecznych w tym więzi rodzinnych, przyjacielskich czy też relacji sąsiedzkich.

Ośrodek Pomocy Społecznej, ul. Katowicka 35, 41-600 Świętochłowice zaprasza
do przystąpienia oszacowania wartości ww. zamówienia.

Kod CPV:

55520000-1 - usługi dostarczenia posiłków

II. Szczegółowy opis szacowanego zamówienia

1. Zamówienie obejmować będzie w szczególności:

CZĘŚĆ TECHNICZNA:

Ø Przygotowanie i dostarczenie cateringu dla 100 osób - rozumie się przez to jednorazowe ugotowanie i lub/upieczenie posiłków oraz ich dostarczenie na czas do miejsca wskazanego przez Zamawiającego w określonym terminie;

Ø przygotowanie wskazanego miejsca do wspólnego spożywania kolacji wigilijnej dla 100 osób– rozumie się przez to zapewnienie właściwego przygotowania stołów (obrusy tekstylne, naczynia szklane i ceramiczne/porcelanowe utrzymane w tym samym wzornictwie, stanowiące komplet , sztućce ze stali nierdzewnej oraz papierowe serwetki) wszystko w ilości stosownej do liczby uczestników/czek spotkania, która nie będzie powodowała konieczności mycia naczyń w miejscu wykonywania usługi, a także pojemników na śmieci w ilości dostosowanej do liczby uczestników/uczestniczek spotkania;

Ø Przygotowanie stołów do wspólnego spożywania kolacji wigilijnej dla 100 osób przez
co rozumie się: podanie na talerzach i lub/ paterach ciast porcjowanych, owoców; gorącej zupy, krokietów i pierogów w podgrzewaczach do potraw; rozmieszczenie napojów tj. soków, wody stosownie do ustawień stołów i rozmieszczenia uczestników/czek;

Ø Przygotowanie osobnego stołu w formie bufetu z serwowaną kawą, herbatą z warnika dostępem do cukru, śmietanki do kawy oraz cytryny krojonej w plasterki;

CZĘŚĆ GASTRONOMICZNA:

W ramach świadczonej usługi Wykonawca będzie zobowiązany do zorganizowania poczęstunku, serwowanego z okazji Wigilii Bożego Narodzenia w ramach którego na każdą osobę przypadać będzie:

1. Termin realizacji zamówienia:

Okres około bożonarodzeniowy, pomiędzy 12 a 22 dniem grudnia br.; godz. 16:00 -19:00, planowana liczba uczestników ok. 100 osób, z czego 50 osób dorosłych oraz 50 dzieci.

Zamawiający zgłosi Wykonawcy zapotrzebowanie na usługę tj. datę spotkania przed podpisaniem umowy z Wykonawcą zamówienia.

1. Miejsce realizacji zamówienia:

Planowane miejsce realizacji zamówienia to Centrum Kultury Śląskiej „Grota”,
ul. Chorzowska 73, 41-605 Świętochłowice – miejsce zapewnione po stronie Zamawiającego.

W przypadku zaistnienia sytuacji niezależnej on Zamawiającego, zastrzega on sobie prawo do zmiany miejsca realizacji zamówienia. Po stronie Wykonawcy pozostaje ścisła współpraca w zakresie organizacji imprezy z właścicielami obiektu, w którym zostanie ona przeprowadzona.

1. Warunki realizacji zamówienia:

Wykonawca zobowiązany jest do należytego i starannego wykonania przedmiotu zamówienia, zgodnie z wszelkimi przepisami obowiązującymi w przedmiotowym zakresie,
w szczególności do:

· Zapewnienia obsługi cateringowej w zakresie jednorazowego przygotowania
i dostarczenia posiłków oraz przygotowania miejsca i stołów do wspólnego spotkania, a następnie niezwłocznego uprzątnięcia i wywiezienia elementów użytych do zrealizowania zamówienia cateringowego w tym wywiezienia wszystkich śmieci pozostałych po posiłkach.

· Dostarczenia posiłków najpóźniej na 45 min. przed zaplanowaną godziną
ich serwowania.

· Zapewnienia we własnym zakresie wyposażenia cateringowego, niezbędnego
do zorganizowania usługi, zgodnie z opisem przedmiotu zamówienia.

· Wszystkie urządzenia, przedmioty, produkty wykorzystane przez Zamawiającego muszą posiadać stosowne atesty, niezbędne zezwolenia oraz daty przydatności do spożycia a osoby oddelegowane do realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie
z jego opisem, muszą być stosownie przeszkolone/posiadać odpowiednie doświadczenie oraz kwalifikacje.

· Każdy pracownik obsługujący stanowisko gastronomiczne musi posiadać odpowiednie badania sanepidu niezbędne przy kontaktach z żywnością;

· Sprawdzenie kwalifikacji osób biorących udział w realizacji zamówienia, stanu technicznego
i atestów urządzeń i instalacji technicznych, przeznaczonych do realizacji imprezy, leżą po stronie Wykonawcy.

· Przygotowując potrawy, Wykonawca powinien wziąć pod uwagę dostępność produktów lokalnych oraz sezonowych.

· Wszystkie dania przygotowane przez Wykonawcę muszą być bezwzględnie świeże, przyrządzone najwcześniej w przeddzień świadczenia usługi, muszą charakteryzować się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników oraz estetyką podania.

· Obowiązkiem Wykonawcy będzie utylizacja pozostałych odpadków żywnościowych zgodnie
z zasadami segregacji.

· Zamawiający zastrzega sobie prawo do zgłaszania uwag w trakcie przygotowywania oraz realizacji usługi, które Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić.

· Wykonawca oraz wszystkie osoby biorące udział w realizacji zamówienia wyznaczone przez Wykonawcę w trakcie realizacji usługi:

- w żaden sposób nie mogą narazić udostępnionych pomieszczeń na jakiekolwiek uszkodzenia lub zniszczenia,

- zastosują się do wszelkich wskazówek i zaleceń ze strony pracowników oddelegowanych przez Zamawiającego, dotyczących postępowania
w pomieszczeniach udostępnionych przy realizacji zadania.

· Wykonawca przyjmuje na siebie pełną odpowiedzialność materialną za ewentualne zniszczenia lub zaginięcia mienia znajdującego się w udostępnionych pomieszczeniach, przy czym dotyczy to tylko skutków działań Wykonawcy.

· Wykonawca zapewni odpowiedni oraz kompleksowy transport wszystkich elementów niezbędnych do właściwej realizacji przedmiotu zamówienia.

· Zamawiający zapewni Wykonawcy dostęp do pomieszczeń, w których ma być realizowane zamówienie.

· Wykonawca jest zobowiązany do stosowania wytycznych zgodnie z zasadami promocji
i oznakowania projektów w ramach Funduszy Europejskich na lata 2014-2020 oraz umieszczania logotypów na stworzonej dokumentacji (wydruk dokumentów z logotypami
w kolorze).

· po zakończeniu Wigilii Bożego Narodzenia, przedstawienia sprawozdania z wykonanego zadania;

· Wykonawca zobowiązany jest do podpisania umowy z Zamawiającym i wystawienia faktury VAT.

Obostrzenia COVID – 19.

W przypadku ogłoszenia obostrzeń, zakazów i nakazów mających na celu zapobieganie rozprzestrzeniania się COVID – 19, Wykonawca jest zobowiązany do ich stosowania podczas imprezy.

Zastrzeżenia:

Planowany termin realizacji usług to grudzień 2022 roku.

Zamawiający zastrzega sobie prawo do unieważnienia zapytania o wartość szacunkową
w każdej chwili, bez podania przyczyny.

Niniejsze szacowanie wartości zamówienia ma na celu jedynie zebranie informacji na temat kosztów zorganizowania i przeprowadzenia powyższych zadań. Odpowiedź na szacowanie nie jest w żaden sposób wiążąca.

W celu wskazania szacunkowej ceny za wykonanie przedmiotowego zadania zwracamy się z prośbą o wypełnienie formularza cenowego dostępnego na platformie LOGINTRADE, w którym to ma zostać określona cena jednostkowa na uczestnika/czkę, brutto oraz netto za wykonanie przedmiotowej usługi.

Złożenie zapytania o szacunkowy koszt, jak też otrzymanie w jego wyniku odpowiedzi nie jest równoznaczne z udzieleniem zamówienia przez Ośrodek Pomocy Społecznej
w Świętochłowicach (nie skutkuje zawarciem umowy).

Powyższe zapytanie nie stanowi oferty w rozumieniu Kodeksu cywilnego.

Osoba do uprawniona do kontaktów:

Honorata Machul– tel. 32/707 64 40; email: projekty@ops-sw.pl